普法:外卖垃圾减量须靠严格的分类制度

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邓海建

相关机构的数据显示，中海外销售人员已经超过3亿人。 围绕外卖，这个产业给许多人带来了前所未有的便利、大规模就业、更丰厚的利益，与此同时，也产生了超乎想象的外卖垃圾——饭盒、餐具、纸巾、塑料膜、外包装袋等( 8月27日《人

点外卖有多方便，外卖垃圾有多疯狂。 早就有题为“外卖正在破坏我们的下一代”的复印屏幕。 观点并不夸张，但忠实地提出了由销售泛滥派生的许多问题:首先其冲击是销售垃圾问题。 长期来看，不喜欢噎着吃，但什么都不做也不应该弄清楚。 因此，外卖垃圾的减量可能必须提前提高议事日程。

外卖垃圾到底有多“凶猛”？ 得到数据和正确的图像。 据艾媒体咨询的报告，截至2400年，全国销售人员增加到3.58亿人，整个销售市场突破2400亿元。 到目前为止，根据一些大型销售平台的数据，销售平均客单价超过了40元。 根据这个概算，如果一年全国每天销售超过数万份的话，每天配送给客户的饭盒等的包装数量也将达到数千万级。 根据环保企业的调查，在写字楼产生的生活垃圾中，外卖垃圾的重量比例至少占40%，一部分达到50%，体积比例从60%达到70%。 饮食店用砂锅和瓷器等材质的包装促进了回收利用，但这些“奢侈”包装似乎并不能逆转卖垃圾的势头。

外卖垃圾减量的好处不言而喻，如果没有有效的措施，单凭各自良好的意志也许不容易实现梦想。 例如，对客户来说，自动检查是否需要餐具的选项也不少，但在“方便”和“习性”的煽动下，不拒绝全套包装者的人在增加。 这就像百货商店超市的塑料袋，“管制令”这么多年来，是否扭曲了塑料袋泛滥的命运呢？ 关于商家的店，当然是投给顾客比较好。 更何况，外卖包装是预先准备好的。 比如在午饭时间段，一两个小时赶出几百份外卖，商家有时间和动力来区分需要餐具的东西和不需要餐具的东西吗？

不想做的，不一定不做。 外卖垃圾腾空而起已成为迫在眉睫的都市病之一。 处理这个问题的，不过是三端发力:对客人来说，只要对餐具感到“费用痛感”，也许就能减少相关费用。 对平台来说，只要拉开“有餐具”和“没有餐具”的外卖佣金的差距，商家就会自己诱惑顾客。 对资源再生公司来说，做好外卖垃圾的回收研究和解决也是终端的力量。 当然，不说垃圾分类的及时性和必要性，用严格的分类制度处理外卖垃圾的产生和处理可能比苦口婆心的普遍话题更重要。

总之，外卖垃圾的减量不能依靠“麻醉师”。 制度是先导，诱惑整个系统的发力，整个链条的管理，“订单生活”不会被污染，也不会浪费罪恶。

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