热点:专家建议食品领域引入吹哨人制度

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福喜使肉变质后，北京麦当劳客人减少了。

专家建议在食品领域引入吹口哨制度。

本报邓帅

7月23日，据报道，受福喜变质肉事件的影响，北京许多麦当劳、肯德基店的顾客减少，麦当劳的个别店几乎所有肉食产品都下降了。 但是，7月24日、25日，中国青年报访问了北京朝阳区的一些麦当劳、肯德基快餐店，发现虽然有顾客减少的现象，但这些店的食品供应比较完善。

汉堡包、米饭、卷和鸡肉现在供应，没有脱销。 朝阳区朝阳公园附近的麦当劳店员工说。 旁边肯德基店的员工也说所有品种都很齐全，客户的订单没有限制。

销售品齐全，但两家店的顾客最近减少了很多，多少受到供应商的影响，快餐店的员工变成了陈先生。

国家行政学院社会文化教育研究部副教授胡颖廉说，这次暴露了监督管理部门对专业性强的领域缺乏比较有效的监督，为此，从完全的监督机构方面出发，应该防止公司的违法行为。

胡颖廉建议引进英美国家的吹口哨人制度。 也就是说，鼓励内部人员暴露，这些相关人员发现问题暴露给媒体和监督管理部门，有助于尽快阻止公司内部的违法问题。

&lsquo； 吹口哨人制度在中国被称为内部有赏告，但以前没有在老版食品安全法中规定，有可能追加新版，理论上有可行性。 他说现代化的食品、药品生产专业性非常强，业界上流的制造商、原料供应商，想隐瞒一点事实就能简单地做到。 另一方面，如果是外部人，很难掌握领域的内幕、潜在规则。

所以欧美很多食品药品领域的内幕都是内部人爆发的。 在金融等专业性强的领域，通报内幕也是非常重要的事件线索发现途径，&lsquo； 吹口哨的人制度是监视机构。

他在三个方面提出了完整的机制:一是对举报人的奖励，在法律中作了大致的规定。 其次，如何区分职业假人和内部告发，职业假人的告发不能作为内部告发奖励。 三是保护举报人。

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