热点:奶源染“双氰胺”，专家称“莫恐慌”

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1月24日，新西兰一级产业公告称，新西兰最近检测到部分天然生产的乳制品样品中残留有微量有毒物质双氰胺。 二氰二胺俗称双氰胺，是一种自古以来就应用的潜在性固化剂，广泛用于涂料、单包装胶粘剂、薄膜橡胶等。 这个公告使新西兰最大的乳制品原料供应商恒天然集团卷入了舆论风暴。

专家表示，这些残留物不会影响食品安全和健康问题，但这激怒了许多用代购、海淘等方法大量购买新西兰奶粉的母亲们。 有网友吐槽说三聚氰胺走过来，兄弟双氰胺也中枪了。

双氰胺风波

1月25日，新西兰第一产业部官员证实，新西兰乳制品巨头恒天然集团奶粉样品中检测出了低含量的双氰胺，据调查，约500个新西兰农场含有双氰胺

每隔一天，1月26日，新西兰第一产业部职员韦恩·； 麦克尼尼对新华社记者说，从去年9月开始新西兰农场就没有使用含有双氰胺的肥料，现在生产的新西兰乳制品中可能不含双氰胺残渣，可以放心食用。

之后，新西兰政府将向新西兰驻华大使馆通报此事，今后根据需要向中方通报。

已知双氰胺、别名双氰胺、英简称dcd或dicy可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺。 吸入、摄取或被皮肤吸收后对身体有害，但急性中毒的危险性极小。

中国农业大学食品安全学院副教授朱毅指出，新西兰向牧草喷洒双氰胺是为了保护环境，防止硝酸盐流入河流湖，但由于国内奶农还没有这种意识，新西兰

乳业专家王丁棉也表示，化学制剂在水和土壤中停留了多少，奶牛体内有多少，首先检测出的物质浓度不高。 现在的报道中其含量不高，顾客不需要恐慌，必须冷静应对。

1月28日，新西兰政府再次发表声明。 留下双氰胺奶粉不会对人造成威胁。

除了各方及时明确外，目前为止还没有关于是否有危害的确定结论，因此国内还没有下架新西兰奶源奶粉的超市。 但是，这些对客户来说起不到什么安抚作用。

据说网络代购已经出现了收缩的迹象。 淘宝数据显示，事件发生7天后，新西兰奶粉进口成交指数比去年同期下降50%，比去年同期下降50%。 新西兰的进口代理奶粉在1月26日的成交指数在2、27日急速下降到0。

奶源无处不在云

中商流通生产力促进中心乳业解体师、新华社特约解体师宋亮近日向媒体表示，目前进口到中国市场的新西兰包奶占中国总进口量的80%，新西兰乳制品占中国全部进口婴幼儿食品的40%

宋亮说，世界乳制品公司和乳品供应商中有60%使用新西兰奶源。

宋亮的说法和很多客户的切身感受一样。 但是，最近国内很多奶粉公司发表了明确与新西兰奶源关系的声明。 其中雅培声明，企业经过调查确认新西兰的天然相关批次原料没有供应雅培。 德米茨说，进口原料都来自澳大利亚。 被雀巢收购的惠氏也说，这次检测出的含有微量双氰胺的相关批量产品的原料没有供给惠氏营养品。

王先生是一岁孩子的母亲，平时要重视孩子的健康，也要进口奶粉的选择，最近她观察了自己孩子一直吃的雅培0到12个月的金装喜康宝婴儿用奶粉，原料奶是100%新西兰。 这到底不属于新西兰的奶源吗？ 小王彷徨着不安。

但是，根据记者的调查，小王面对的情况还不是最糟糕的。 与美赞臣的a+系列婴幼儿奶粉、惠氏奶粉等许多其他企业品牌仅表示为进口奶源、进口奶源的100%的情况相比，雅培的奶源范围缩小了很多。

最近，一个育儿论坛发表了讨论话题:哪个奶粉最安全？ 美素佳儿、味增汤、雅士利、美赞臣等企业品牌有时会成为读者推荐的企业品牌，但如果问他们的奶源地，谁也说不出来。

说到进口奶源，我不知道购买的这种奶粉使用的是哪个地区的奶源。 一个孩子的母亲担心地说。

但是，令人担心的是，不仅对顾客，对我国食品安全管理部门来说，进口奶源也是个谜。 事件突然发生，国家质检总局于1月26日紧急要求新西兰提供各类涉毒奶粉的双氰胺含量、批次等详细消息。

我不知道是很多企业品牌奶粉的奶源，另一个可能是在企业品牌奶粉与新西兰奶源的关系搞清楚后，考虑提高租机的价格。 不选择新西兰奶粉，进一步提高其他国家进口奶粉的销售额和价格是必然的。 奶业专家陈瑜对记者说，实际全球奶粉贸易量少，第一供应国奶粉有问题，其他国家奶源循环市场反应迟缓，无法马上增加产量，涨幅与客户心理接受程度及其处理程度有关

新闻发表是规范

近年来，婴儿奶粉的安全性相继出现，很多父母都很慌张。 一位婴儿的母亲说奶粉制造商希望产品新闻更透明地公开，包装上显示奶源的产地、产奶时间等。

北京盈科(上海)律师事务所的张剑律师对《民主与法制时报》记者说，根据中国法律规定，食品标志必须写明食品名称、生产者的名称、地址和联系方法、材料表、生产日期、保质期等新闻，但主要原料 在我国，通常只在原产地和地理标志保护的产品上注明主要原料的产地。

张剑不能从产品标识上区分奶源地，但新西兰奶源事件发生后，食品卫生主管部门有义务亲自向奶粉生产公司报告进口情况，提高乳制品的提取力，维持市场正常的交易秩序。 政府还必须尽快建立全国性的食品安全可追溯体系，以使问题原料和产品的可追溯性更方便和更迅速。

另一方面，客户在购买奶粉时不要误食&lsquo； 奶源地，商家必须如实回答。 有误解和欺骗就可以侵犯客户的知情权和选择权，客户可以追究商家的责任。 张剑告诉了本报记者。

上海市华诚律师事务所的桂芳芳律师持不同看法，本报记者表示，中国《产品质量测定法》等相关法律法规不要求强制显示产品产地，主要原料产地不强制显示。 但是，产地并非必须表示的产品表示，但一旦表示出来，就不能真实、合法、伪造。 据媒体报道，有些奶粉上明确记载了100%新西兰、美国、欧洲的高质量奶源，这个标识不仅不确定，如果有不确定的地方就违反了法律规定。

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