热点:不运动不节食 喝几杯咖啡就能减脂？

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不知什么时候起，刮起了“咖啡可以减少脂肪”的风。 很多女性早起后来喝黑咖啡，想象自己变得更瘦更美。 另外，有些男性喜欢在运动前后喝咖啡。 我期待着自己的运动效果更好。 那么咖啡吸脂有科学依据吗？ 记者就此采访了暨南大学附属第一医院副主任医师陆华。

咖啡可以加速燃烧热量

陆华介绍说咖啡是很多人热衷的饮料。 咖啡因是燃烧脂肪的物质，也是目前已知的少数脂肪组织有助于动员脂肪、提高代谢的物质。

摄取咖啡可以直接刺激神经系统，向脂肪细胞发送信号，通过肾上腺素实现脂肪分解。 所以，喝咖啡确实有一定的吸脂效果。

代谢率可以提高3%-11%。

对想减肥的人来说，基础代谢率的高低是减肥的关键。 陆华表示，代谢率越高，减重越容易。

研究表明，咖啡因有助于提高基础代谢率3%-11%，咖啡因剂量越多效果越明显。 另外，代谢的提高大部分作用于脂肪燃烧。 通常，每天摄入300毫克的咖啡因可以额外消耗79张卡的热量。

但遗憾的是，这种作用对肥胖者并不明显。 相关研究表明，脂肪燃烧效果在瘦人中提高29%，在肥胖者中只提高10%。 也就是说，咖啡提高代谢率，脂肪向年轻人燃烧的效果更显着，显示出随着年龄的增加而减少的倾向。

运动前1小时以5mg/kg的量摄取咖啡因，耐力运动的表现达到5%。 最近的研究也表明，3mg/kg的摄入量取得了同样的效果，在团队运动、高强度运动、阻抗训练中也取得了同样的效果。

即使咖啡喝多了

陆华说，咖啡因的魔法效果并不是一直持续下去，有些人会忍受咖啡因。 简单来说，以前喝一杯咖啡就能打起精神。 现在喝两杯或三杯会取得和以前一样的效果。

短期内，咖啡因可以提高代谢率增加脂肪的燃烧，但很快就能承受这种效果。 因此，咖啡可以减少脂肪，但长时间的效果不明显。 如果只是想利用咖啡的脂肪燃烧效果，受不了的话，可以采用两周，无效两周等，稍微循环一点。

(全媒体记者张青梅通讯员张亮城，王雪)

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