热点:北京部分菜价微涨无断货现象 多部门出台措施保供应稳物价

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最近，受北京地区新冠引起肺炎疫情因素的影响，新发地批发市场、玉泉东商品交易市场、广外天陶红莲菜市场等十余家的“菜篮子”、“果盘”暂时关闭了修整。

6月16日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情预防管理事业第119届新闻发布会上，北京市市场监督管理局副局长陈言发介绍说，截止到6月16日6点，全市杀死了276家农业贸易市场，关闭了地下、半地下农业贸易市场11家。 完成了部分饮食服务单位(包括单位食堂)的消杀33173家公司。 预计6月16日24点所有餐饮服务机构的消毒工作将完成。

随着一些农贸市场暂时关闭，北京市民不禁问是否会影响蔬菜和肉蛋的供给。 菜的价格会随之上升吗？ 将来的价格会怎么样？

北京蔬菜没有脱销现象的部分菜价格略有上涨

被称为北京料理价格晴雨表的新发地和其他几个农贸市场停业后，中国网络财经记者在营业市场、商超后访问，发现北京的料理、肉制品供应几乎足够，上周末偶尔“绿叶料理”脱销，补充了 菜的价格，肉的价格几乎稳定，有些地区有些菜略有上涨，黄瓜和有些菜在有些地区有小幅下降的现象。

“最近买菜是上周五( 6月12日)，下班时间去的菜市场上人很多，但没有抢菜。 》朝阳区青年路居民告诉记者。 “但是当时青叶料理好像有点缺货。 我第二天连箱子里的马鲜生都没买绿叶菜。 ”。

这个居民告诉记者6月15日来到永辉超市，发现大部分绿叶料理都有补充，生菜、青蒿素、菠菜等个别绿叶料理有点脱销了。

“星期一去超市的时候，发现没有绿叶类的料理，但是结账的时候发现超市是补充的。 ”一位丰台五里店居民告诉记者。 “但是黄瓜还有点便宜。 ”。

市民关注的海鲜市场受到这次发生地疫病的影响，或受到一点冲击。 但记者从生鲜类EC平台和外卖平台获悉，在海鲜中，三文鱼已经下架，其他海鲜中个别虾、贝类有下架或销售完毕的现象，其他海鲜都正常销售。

“最近可能暂时不买海鲜了。 ”一位北京丰台的受访者告诉记者。 很多回答者也回答最近购买海鲜的意愿下降了。

另外，记者访问多家日料和海鲜餐厅时，发现了门可罗雀，食堂的人很少。

一系列措施提高了“菜篮子”的保证供给、物价稳定

随着一些大农贸市场的暂时关闭，北京市场监督管理等部门陆续推出许多措施，增加人民对“菜篮子”的保障供给，稳定这里的蔬果鸡蛋等价格。

记者根据北京市商务局、北京农产品流通协会、北京市市场监督管理局新闻的不完全统计，整理了5项措施:指定临时交易场所、扩大蔬菜供应量、建立对接和“点对点”检查补充机制、提供蔬菜援助

在6月16日举行的北京市疫情防控第118届新闻发布会上，北京市商务局二级巡视员王洪存说，新发地市场暂时关闭后，北京市采取了一系列措施扩大了“菜篮子”的保障供应。

具体来说，新发地暂时停业后，蔬菜的供给迅速增加。 王洪存表示，新发地临时交易所增加了150亩，从此前的5个增加到了6个。

新发地蔬菜供应的缺口在大洋路、岳各庄、锦绣大地、水屯、顺鑫石门、八里桥等6个批发市场迅速填补。

另外，各大连锁商超继续增加果蔬的进出口量。 15日，物美集团在14日到货2100吨的基础上，到货了2500吨。 永辉超市进货1490吨京客隆从河北、山东等本公司基地的购买量达到了日常的3倍。 超市的蔬菜进货了400吨，比上一天增加了120吨。 第一次飞行购买蔬菜达到了日常供应的5倍。

在建立对接和“点对点”检查的补充机制方面，王洪存说，本市已经建立了包括新发地批发市场在内的市点批发市场与各二级市场商户的对接机制。 “我们已经整理了7个一级批发市场494的蔬菜销售巨头新闻，推送到各区有购买诉求的二级批发和零售市场，确保了生活必需品的购买销售新闻渠道。 ”。

王洪存还指出，市连锁经营协会已经提出紧急建议，要求零售公司保证安全、供给、质量、物价稳定。 现在，物美、永辉、超市发、华冠、初航等20余家协会公司承诺遵守防疫基础，全力提供稳定的价格。

关于对北京的蔬菜支援，许多媒体报道称，北京农产品流通协会的“点对点”食材供给专门委员会也组织以会员为单位筹集全国的蔬菜基地资源。

据北京市市场监督管理局网站消息，最近，全市市场监督管理部门为了加强生活，严厉打击了加强产品价格监督管理力度、提高价格等价格违法行为。 6月13日以来，累计出动执法人员5242人，检查商户5590户，立案7件。

17日，在北京市东城区的北京日易晶盛菜市场，个体经营者郭某将实际以1.3元/斤购买的土豆涨价到每斤6元进行销售。 东城区市场监管局对郭某加价价格的违法行为，拟处以罚款10万元以上。

下半年食品价格基本稳定

猪肉价格稳步下降

“短期料理的价格变化不大。 疫情防控常态化，不知道菜的价格长时间会怎么样。 ’市场访问快要结束时，一位市民问记者。

关于社会各界非常关注的物价动向问题，在国家发改委6月份的例行记者招待会上，信息发言人孟玮表示下半年的蔬菜和水果等价格可能有正常的季节性变动，食品价格整体保持平稳态势，猪肉价格到达

根据国家统计局5月公布的经济数据，5月，cpi同比上涨2.4%。 1~5月的平均，cpi比去年同期上升了4.1%。 其中，食品价格下降了3.5%，下跌幅度扩大了0.5个百分点，影响cpi下降了约0.78个百分点。

“5月cpi涨幅下降是因为部分食品价格下降”国家统计局的信息发言人就去年5月的国民经济运行状况回答记者的提问时这样说。 “今年以来，各地重视农产品生产，实行‘米袋’总督责任制、‘菜篮子’市长责任制，大大恢复了猪的生产，取得了积极的效果。 5月，食品价格同比上涨10.6%，涨幅连续下跌。 其中，猪肉价格上涨了81.7%，连续三个月下跌。 鸡蛋、生鲜料理的价格分别下降了14.5%、8.5%，比上个月扩大了11.1、4.8个百分点。 ”。

“我国粮食和食用油供应充足，粮食价格有望顺利运行，蔬菜、水果等价格可能有正常的季节性变动，但食品价格整体将保持大致平稳的态势。 》孟玮关于下半年物价的前景说。 “预计今年下半年猪肉价格将稳步下跌，有可能随着季节性和节日性诉求的变化而变动。 ”。

据农业农村监测，全国400个定点监测县的数据显示，5月母猪生存栏增加了3.9%，连续8个月增加，增加了23.3%。 猪的种植和小猪的产销为2万，主要生产省的小猪价格大幅下降。 全国生猪生存栏比上个月增加3.9%，连续4个月增加。 根据全国16万户每年500头以上规模的猪场监测，5月份新生仔猪数量比上个月增加5.4%，连续4个月增加，增加26.2%。

“新生仔猪的数量连续每月都在增加，预计今年3季度育肥猪的供给会改善”。 孟玮说。

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