热点:夏天为什么要吃姜？原来它有这么多利益

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俗话说:“冬天吃萝卜，夏天吃姜，不给医生开处方。” 那么，夏天为什么吃姜？ 到底有那些利益？ 这次北京中医药大学东方医院的谢连娣医生谈论夏天吃姜。

夏天为什么吃姜？

首先，夏三月是火，炎热的夏天，人体的阳气也适应自然界，浮在体表发散，体内的阳气相对微弱。 就像古人说的，“五月的时候，阳气在表，胃里虚寒。 ”。 这里说的五月是农历五月。 应对体内阳气虚弱，夏季饮食要减少苦味，适当选择生姜、茴香、葱白等辛辣食物，平衡脏腑阴阳。

其次，夏天外部气温高，人体毛孔张开的状态下，突然进入室内空调器室，用冷水冷却，把室内空调器的温度调整得很低，各种外邪就会登机侵入。 有当时发病的，也有潜伏在秋冬再次发作的。 所以这个时候，吃姜，不仅要预防感冒，还要在秋冬留下病根。

另外，夏天人们喜欢吃冷的食物，胃内容易积寒，姜是热的东西，食物可以祛寒，胃胀拉肚子的病也很少。

生姜的功效和作用

《本草纲目》及《千金方》与姜药理效用的记述大致相同。 姜味辛，气温低，无毒。 生姜有发汗解表、温中止呕吐、温肺止咳、鱼蟹毒、解毒剂毒的作用。 适用于外感风寒、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症。

现代药理研究认为，姜中含有挥发油、姜辛素等成分，有助于促进人体血液循环，兴奋神经系统，疏风散寒，强化胃肠消化功能。

两种人不得不少吃生姜

既然姜有这么多利益，不是所有人都合适吗？ 当然不是。以下两种人即使在夏天也不适合多吃姜。

阴虚体质的人，阴虚是干燥热体质，手脚心热，手掌出汗喜欢喝水，经常嘴巴干，眼睛干，鼻子干，烦躁容易生气，睡眠不好，姜性温，阴虚的人吃姜会增强阴虚。

内热重者，有肺热干咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃疡等疾病者不应该吃姜。

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