被神化的海底捞：过度公关制造品牌泡沫

本篇文章1800字，读完约5分钟

海底捞正在打造神话，一个人类无法阻挡的大众餐饮品牌。这家四川火锅餐厅在微博平台和搜索引擎上广受欢迎，拥有近84万个主题搜索和超过400万个条目。虽然很多网民还没有接触过海底捞，但基于网上关于海底捞的各种精彩宣传，他们对海底捞充满了期待。

然而，随着海底捞网络的普及，越来越多的人发现，关于海底捞的神话其实是舆论制造的泡沫，媒体狂欢的假象，过度公关制造的品牌假象。

事情会走向极端。奇迹般崛起的海底捞有一天会因为过度的公共关系和过度的口碑泡沫而奇迹般地崩溃吗？

谁在故意把神话变成海上捕鱼的地方？

品牌传奇的诞生绝不是单一因素。在海底捞的人气迅速爆发期间，媒体、网民和企业自身有意无意地共同制造了一个神话品牌泡沫。

媒体的典型思维促成了海底捞的“标杆”

从行业来看，海底捞不仅是一个品牌，也是一种现象。海底捞成为市场品牌的事实是企业服务和消费者意见之间的内在和外在对应，但海底捞能够成为一种社会现象的事实则归因于媒体力量。

事实上，媒体喜欢塑造模型。从个人英雄到国家栋梁，媒体总是喜欢寻找榜样并宣传他们。当海底捞要成功的时候，传统的权威媒体更热衷于解读海底捞的成功模式，希望通过详细分析海底捞“蜕变”背后的营销秘密来赢得受众市场。随着对海底捞过度曝光的高度关注和带有明显倾向性的正面报道，也在不经意间过度制造海底捞的神话，将不再是媒体创造的有形企业形象，而是一个浮华的品牌乌托邦。

网民无意识的过度美化

自7月份以来，网上关于海底捞“蜕变”服务的谣言开始盛行，充斥着各大自媒体平台:从送西瓜到推销奈良美智专辑，从送酸梅汤到送贺卡买车，从送生日礼物到送女朋友。雇员...然而，随着消费者网上口碑的舆论化趋势，越来越多从未去过海底捞的网民忍不住加入了口碑大军。由于全民的娱乐心理，夸张的过度美化之风逐渐抬头，甚至，正是网络舆论的帮助，成为了海底捞品牌神话的主力军

企业自觉向上推动舆论

海底捞通过网络水军和营销公司，自觉利用网络舆情美化海底捞，不断提升意识，形成“人人都爱海底捞”的舆论氛围。

在此次舆情策划中，微博平台成为海底捞公关传播的主要平台。“人不能阻止海底捞”是微博病毒最成功也最受批评的营销结果。

危险的过度公关

在社交媒体时代，传统的“常客”、“酒不怕巷子深”的口碑营销已经演变成一种新的在线口碑传播形式。对于企业来说，“沟通”无疑是品牌避免信息湮没的防护坝。然而，一旦传播超越了“真实”的尺度，它就被夸大甚至被虚假地吹嘘，在它流行起来之后，它可能会丢掉被遗忘的品牌，从它的名字中隐退。在这场过度公关的营销活动中，海底捞必须冷静地看到企业的危险:

过度促销会影响品牌声誉。企业自身的口碑推广将植根于品牌和服务的真实水平。通过盲目的过度营销，不仅不能真正提升品牌对受众的预期价值，反而会适得其反地赢得声誉。最近，许多海底捞服务的验证者也说海底捞不像传言的那样。毫无疑问，过度提高海底捞的服务质量所导致的顾客期望差距将大大降低消费粘性，进而威胁到企业长期积累的品牌声誉。

公众舆论就像水一样，可以托起一艘船，推翻它。口碑传播应该以事实为基础，尤其是对于餐饮业。如果舆论像水一样，它可以被携带和推翻。舆论的繁荣是徒劳的，这往往潜伏着一定的声誉危机:过高的知名度容易引起强烈的关注，企业的失误可能被放大。

过度神化是危机爆发的因素。2011年7月，中国最具影响力的顶级家具达·芬奇被质检部门认定为存在三大问题:虚假宣传、部分产品不合格、大部分产品没有标注产地和材质。达芬奇立即受到了大众媒体和网民的质疑。然而，达芬奇首席执行官潘庄秀华含泪而又滑稽的新闻发布会被舆论讽刺为“达芬奇的哭泣”，而攻击达芬奇的微博舆论大军“盖茨的敌人”则使该品牌进一步陷入品牌声誉危机。

在此之前，达芬奇也是媒体创造的行业标杆。被过度神化使公众对品牌有过高的期望。一旦品牌遭遇危机，消费者就会以异常快的速度抛弃它。

微博可以打造神话品牌，但也很容易摧毁神话品牌。然而，回顾达芬奇、味千拉面、肯德基等频繁出现的微博声誉危机，由于企业公关过度，实际产品服务质量和品牌声誉的高速快车道严重脱轨，这值得正在如火如荼的海底捞反思。所谓上帝的微博创造，无非是借助微博传播的有效性，刻意制造虚假的品牌泡沫。没有人能预测这个品牌泡沫何时以及以何种方式破裂。也许人类无法停止海上捕鱼，但是过度的公共关系所制造的空洞将会阻止海上捕鱼的进程。

标题：被神化的海底捞：过度公关制造品牌泡沫    地址：http://www.shuiyihui.cn/new/8070.html