热点:“最低花费”违法又浪费

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9月2日，湖北省商务部发布了《阻止湖北省饮食浪费领域规范(试行)》的通知。 餐饮业者要求禁止设定最低费用。 必须实行适量的订单注意提示制度。 积极为客户提供剩饭打包服务，提倡剩饭打包点奖励，对剩饭不超过一定数量的人，增加膳食余收金。

早在去年9月，商务部和国家发改委就共同发布了《餐饮业经营管理办法》，出台了确定设置最低费用的禁止规定。 但是，相关管理方法长达6年，但最低成本现象依然存在，有时还穿着“马甲”，频繁被客户邀请。 此前媒体报道，广州餐饮业者实行捆绑收费。 比如点两个以上烤肉，坐在窗边喝12倍的工人茶，不喝茶喝茶喝茶等，实际上是最低费用的变异。 基于此，湖北省发布了新的规则。 例如，禁止餐饮业者设定最低费用，向不打包吃剩馀量的人收钱等，显然是通过相关法规的进一步细分和扩展，明确了节约粮食、停止浪费的主旋律。

禁止安装的最低成本，需要监督管理和应对。 首先，必须提高餐饮业经营管理办法的执行力，严格要求餐饮业经营者注明价格，不得设定最低费用或捆绑费用。 不要用虚假优惠折扣等方法欺骗别人的费用。 而且各级价格主管部门要建立健全商品和服务价格的监督管理机制，完善价格监督检查制度，坚决调查各种乱价上涨、乱收金、变相涨价、价格欺诈等价格违法行为。 特别是对于提供积极节约饮食服务的饮食公司和节约饮食的顾客，必须给予称赞和报酬。 另外，宣传湖北的方法，对剩下的食物不超过一定数量包装的人，增加食余收钱，强制客户节约粮食，抵抗浪费。

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