热读:四川七部门紧急通知 加强冷链食品病毒防控

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四川省7个部门发出紧急通知，加强防止冷链食品新型冠状病毒

人民网成都11月11日电(李强强) 是11月3日全国疫病预防管理工作电视电话会议和国务院新型冠状病毒肺炎疫病预防管理联合控制机构《冷链食品生产经营新型冠状病毒预防管理技术指南》《冷链食品生产经营过程新型冠状病毒预防管理消毒技术指南》(联合预防管理机构总发〔〕245号) 为了深入贯彻精神，在疫情预防管理常态化形势下做好“人防”和“物防”工作，最近四川省市场监管局等7个部门共同发布了“加强冷链食品生产经营新型冠状病毒预防管理的紧急通知”(以下简称“通知”)

《通知》是各地各部门在属地疫情预防管理司令部的指导下，统一思想认知，加强合作，以冷链食品生产经营的全链为疫情预防管理要点，认真整理物流全环节风险，立即调查补充遗漏，“冷链 要求贯彻《冷链食品生产经营过程新型冠状病毒预防管理技术指南》。 压实涉及冷链食品的生产、装卸、运输、储存、销售和餐饮服务等相关公司的主体责任，熟悉相关要求，严格执行防控措施。

《通知》决定建立合作机制，加强合作合作。

省市场监督管理、卫生健康、交通运输、农业农村、商务、省政府口岸处理、成都海关等部门建立冷链食品新型冠状病毒合作合作机制，统一开展分工合作、协调合作、核酸监测、情况通报、形势研究判断等业务。

卫生健康部门、市场监督管理部门根据《关于核酸检测等事业开展的紧急通知》的要求，在销售农业贸易市场、海鲜食品和肉类市场(超市)的员工、冷链食品、经营环境中开展核酸检测，促进环境清洁消毒等各防控措施的执行。

成都海关及所属海关要加强进口冷链食品口岸的监督管理，实行进口冷链食品核酸检测、货物包装消毒等各防控措施。

农业农村部门要促进猪屠宰场生产场所、储藏场所、装卸作业等的执行防控措施，严格执行预防管理消毒技术指南。

商务部门必须监督政府储备冷链食品的冷库的执行，直接从事运输作业人员的新型冠状病毒健康管理、冷库环境、储藏设施设备、运输工具、装卸作业、外包装清洗消毒等措施。

交通运输部门应当督促冷链食品运输公司加强员工的防护、运输装备的消毒。

口岸物流主管部门应当敦促机场、铁路、港口口岸管理部门指导冷链食品生产经营新型冠状病毒防治技术指南的贯彻执行。

《通知》提出重视追溯管理，加强正确追溯。 四川冷链食品可追溯平台已在线部署以实现冷藏冷冻肉类、水产品的可追溯性管理。

对从事冷链食品储藏业务的食品生产经营者、非食品生产经营者实行登记或者备案管理时，各级各部门根据《四川省冷链食品储藏业务新型冠状病毒防控工作指南》的要求，对相关生产经营者按时进行四川省冷链

对冷链食品生产经营实行报刊化的追溯，各地各部门对食品生产经营主体监督和指导食品追溯主体的责任，忠实于四川省冷链食品追溯平台，及时进行冷链食品检验检疫的合格说明、核酸检测报告、交易票据、交易票据

市场监督管理部门敦促食品生产经营者、冷链食品储存服务提供者严格执行注册、备案责任，忠实提交冷链食品生产经营数据。 到11月30日前，组织必须由进口冷链食品的第一家车站公司在追溯平台上完成登记，进入冷链食品的经营关系状况，完成产品的编码操作。 监督食用农产品交易市场的创立者和冷链食品生产经营者推进新闻化的追溯，严格执行进货检查、电缆票验证制度，依法调查来源不明的冷链食品。

成都海关负责督促冷链食品进口商报关，当天在可追溯平台上提交冷链食品的品种、数量等数据。

商务部门负责促使储备肉运营商在平台上购买和提交下游企业广告主体数据，提交当天的入库数据。

农业农村部门负责督促猪屠宰等冷链食品生产公司在可追溯平台上提供生产销售的相关数据。

市场监督管理部门与交通、农业、商务等部门共享“川冷链”数据，合作为开展冷链食品疫情防控提供数据支持。

《通知》还要求定期进行联合检查，加强风险防范。 从11月开始，各地要整合各部门资源力量，每月开展一次联合执法检查，冷链食品生产、仓库、运输、销售全过程的生产经营主体实行疫情防控措施情况，及时发现问题，处理问题。

联合执法检查业由各级市场监督管理部门主导，各相关部门分工合作。 多次重复面向问题，结合职务列出检查清单，确保对象正确，复印正确。 检查中未执行疫情防控措施，发现违法生产经营冷链食品的行为，应当依法严格调查，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关解决。

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