热读:澳门加强冷链食品流向溯源 追溯系统全面开通

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新华社澳门8月26日电(记者郭鑫)澳门市政局26日宣布，为了进一步加强进口冷链食品的防疫管理，继续提高货物流动和可追溯机构的业绩，市政局开发的冷链食品可追溯系统现在

澳门市政局表示，从9月1日开始通过检疫程序进入澳门的冷链食品，货主必须通过追溯系统进行规范化申报。 每天记录发货和退货的下游企业、商品数量等，市政局更准确地跟踪冷链食品的供应源、库存和流向，降低病毒传播的风险。 日前，市政局为澳门200多家冷链食品进口商举办了讲习班，介绍了可追溯系统，听取了行业意见，简化了申报手续。

从9月1日开始，澳门市政局在进口检疫时，对每个检查对象冷链食品发行专用的二维码。 食品进口商需要张贴与入库保管的每批货物对应的二维码来表示识别。 发货时，行业只需扫描货物上的二维码，就可以在电子系统内更新资料，同时完成冷链食品流动的申报手续。

据澳门市政局称，冷链食品溯源系统有助于监督管理部门和行业更准确地跟踪冷链食品的供应源、库存和流动资料。 一旦发现异常情况，食品监督管理和防疫机构可以更及时地掌握仓库的数量，集中调查产品流程，确定可能接触问题货物的风险群体，及时控制疫情的传递风险。

澳门市政局表示，将继续维持系统中的资料数据，及时进行现场调查，行业共同进行冷链食品的追溯和管理业务，协助严格遵守澳门冷链防疫安全线。

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