热点:深圳市卫计委:8家餐具消毒公司样品检出不合格
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昨天,市卫计划委员会公布了年全市食物集中消毒单位食物的检查结果,8家餐具消毒公司的样品不合格。
市卫计划委员会最近根据国标食(饮料)消毒卫生标准gb 14934-1994对全市38家具有营业执照(经营范围包括餐具清洗消毒)的饮食集中消毒单位生产的消毒饮食进行了监督提取。 检查项目包括官能、馀氯、大肠菌群、病原菌4项(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌)和烷基(苯)磺酸钠,共提取食物(饮料) 550份,其中合格531件,合格率96 不合格19件,不合格3.5%,不合格的原因是大肠菌群和烷基(苯)磺酸钠的检测(见右表)。 市卫生监督部门命令检查结果不合格的机关立即整改,依法实施行政处罚。 (记者馀海蓉)
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