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秦松

原题:外卖哥哥必须携带健康证明书出港

广州日报(全媒体记者秦松)现在网络订单已经不新鲜了，但订购的食品是否安全一直是人们关心的话题。 记者从天河区获悉，天河区制定了《提高网络饮食服务食品安全规范行动实施方案(征求意见稿)》，目前正在向社会征求意见。 根据该案，天河区要求快递员100%携带健康证明书出港，宣传采用“食安封签”以免二次污染配送过程。

方案中，天河区建议开展网络饮食食品安全示范事业。 把繁华商店街区、学校周边、旅游地、城乡结合部等区域作为提高网络饮食服务质量安全的重要区域，逐步推进食品原料及其来源公示，公开加工制作过程，全面提高“明厨亮炉”的覆盖面。

天河首次选择棠下广阔的北路、珠江新城海印都荟城共计41个饮食单位试行“明厨亮巢”的网上活动，制作了主体责任的执行、管理方法的创新、原料安全控制、操作过程的规范和服务质量的提高的重要复印件，公共参与度和社会

值得一提的是，方案确定，加入餐饮机构必须依法取得食品经营许可证，依法经营，公布在经营场所以及第三方信息平台主页的显眼位置。 天河区必须严格执行职工健康检查和健康档案制度，在直接接触进口食品的职工出港前取得健康合格说明。 严格购买原料与质量安全相关，实行进货检查、总帐登记和索票验证制度。

快递员需要使用专用的快递盒。

根据方案，天河推行“清洁配送”制度，协调第三方信息平台执行“清洁配送”规范和配送网站管理制度，确保配送环节的食品安全。 另一方面，天河要求快递员100%携带健康证明书上岗，采用专用快递箱，严格执行快递过程的温度控制标准和互联网预约区域快递箱的消毒标准。 送餐人得了发烧、腹泻等妨碍食品安全的疾病时，不得从事相关的送餐活动。 另一方面，天河宣传采用“食安封牌”。 被网络吸引的餐饮公司在完成外食品包装后，采用封签，避免二次污染配送过程是有效的，最初计划在示范街发售10万个“食安封签”。

另外，在外卖午餐盒管理上天河区也进行了工作，在加入餐饮机构采用绿色生态午餐盒，推进不要过度包装。 在平台上提供“不要重复餐具”的选择，给予“环保订单”的激励，促使客户不要重复餐具的消耗量。

天河建设食品安全

志愿者队。

天河区还将建立食品安全义务协管员队伍。 根据方案，天河区的方法是将第三方信息平台市场专家、销售配送人员引入该区的食品安全监督管理系统，组织第三方信息平台市场专家、配送人员进行食品安全法律法规、食品安全基本知识、食品安全操作规范等培训

市民的意见可以通过电子邮件和信件提交，据说反馈的截止日期是年12月12日。

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