热点:北京自产菌菇迎来采摘旺季节

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北京青年报记者从市农业技术宣传站获悉，北京当地生产的10余个蘑菇品种将陆续进入丰富的生产期，月供应量将达到约万吨。 其中既有设施栽培的香菇、香菇、姬松茸、榆黄菇，也有香菇、白玉菇、蟹酱、杏鲍菇等工厂化生产品种。 最近，本市开始了第2届“蘑菇排行榜”评选和“京菌京秀”的直播活动，推进生产和销售对接，让更多市民了解食用菌，提高地区费用。

北京市农业技术宣传站站长王克武表示，食用菌在中国已经成为料理、粮食、水果、油之后的第五种植业。 食用菌生产遍及大江南北，目前常见栽培品种20余个，产于北京郊区各区，形成了一定的规模和特色。 例如房山香菇、杏鲍菇、通州蟹酱蘑菇、茶树菇、昌平栗子蘑菇、金针菇、顺义榆黄蘑菇、大兴香菇、虾蘑菇、怀柔香菇等很受市民欢迎，北京当地食用菌市场供应非常丰富，

在活动现场，许多北京生产公司在展台前摆着特色蘑菇制品。 北青报记者看到“京诚生物”带来了整枝红灵芝、紫灵芝、灵芝茶、灵芝破壁孢子粉、灵芝孢子油等产品。 据“京诚生物”技术经理马传贵介绍，该公司的产品开发中心设在大兴区，这次参加“蘑菇排行榜”的评价，目的是向广大市民展示可食用、可补充、可药用的灵芝产品，并通过深入的说明 (记者王斌)

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