热点:国家市场监管总局等4部门联合部署秋季学校食品安全从业

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新华社北京9月7日电(记者赵文君)记者7日从国家市场监督总局获悉，国家市场监督总局等4个部门共同部署秋季学校食品安全事业，防止学校食品安全风险，加强食品教育，减少饮食浪费。

最近，国家市场监督管理总局与教育部、国家卫生委员会、公安部共同发布了关于开展秋季学校食品安全事业的通知，部署在各地进行年秋季学校食品安全事业。 通知说，各地教育、市场监督管理部门要督促学校和校外供餐部门采取比较有效的措施，减少食物浪费，加大对学生的普及教育力度，鼓励学生节约，养成反对食物浪费的良好习性 各地的市场监督、教育部门敦促校外供餐单位和学校严格执行食品安全主体的责任，在开始供餐前全面检查员工的健康状况、加工制作场所的环境和设施、食品原料和食品添加剂、饮食物和直接接触进口食品的容器工具等，定期全面

根据通知的安排，各地市场监督管理、教育、卫生健康、公安等部门密切合作，加强员工新闻通报和新闻共享，形成监督管理的合作。 教育部门要督促学校实行食品安全校长(园长)的责任制，加强学校食堂等场所的食品安全管理。 市场监督管理部门要进一步加大监督检查的力度和频率，依法惩治食品安全违法行为。 卫生健康部门要进一步扩大疫情防控知识的普及教育，指导开展食源性疾病预防知识教育。 公安机关必须严厉打击学校和学校周边的食品安全犯罪行为。

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