热点:2020年世界牛奶日·全国乳品营养周推广活动即将启动
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6月1日是世界牛奶日，中国乳制品工业协会召开了世界牛奶日全国乳制品营养周的推进活动，关于话题采访了中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊，与今后召开的推进活动进行了比较详细的介绍。
刘美菊说牛奶及其产品含有每个人所需的各种必需营养素，是最接近的食物。 世界各国把牛奶和乳制品视为健康食品的一部分。 各国食品和健康组织的健康食品推荐中提到了牛奶，广泛承认“一杯牛奶就强壮的民族”。 2000年中国乳制品工业协会向联合国粮食农业组织提出明确“世界牛奶日”的提案，征求其他国家的意见，联合国粮食农业组织( fao )提倡每年6月1日为“世界牛奶日”。 建立“世界牛奶日”的目的是以各种形式向广大顾客传播牛奶的营养价值和对人体健康的重要性，理解广大顾客对牛奶和乳制品的意见和要求。
90年代，我国人均饮水量很低，大约人均只有6公斤与世界人均饮水量没有很大差别。 1998年是健康国民体质，普及乳品营养知识，扩大乳品市场支出，推进中国乳品工业协会的迅速发展，根据中国乳制品工业协会的建议，原国家轻工业局批准将每年6月5日至10日定为“全国乳品营养周”。
活动由中国乳制品工业协会、国际乳制品联合会中国国家委员会( cncidf )共同主办，由北京市乳业协会、河北省乳业协会两个地方协会合作，接受中国营养学会的指导。 伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、百跃、妙可蓝多、利乐、菲市兰、雀巢等公司配合年世界牛奶日全国乳品营养周开展了企业广告大师日活动。 然后，中国乳制品工业协会号召各地方协会和广大公司，结合自己的条件，与当地政府、组织合作，开展丰富多彩的推进活动。
这次全国乳品营养周开展的主题是“每天喝300g奶增强身体免疫力”。 为什么要明确这个主题，刘美菊说，考虑了两点。 一是现在中国的人均饮水量还很低。 人均饮用奶量从20年前的不到6公斤上升到30公斤以上，北、上、广等一线城市生活的人均饮用奶量达到50公斤以上，而中国的人均饮用奶量还不到世界人均三分之一，亚洲的一员 年，当时国家卫生计划委员会发布的《中国居民饮食指南》提出了符合中国居民营养健康状况和基本诉求的饮食指导建议，建议每人每天吃300g液体奶或相当于300g液体奶的产品。 当然，你可以每天喝500g。 特别是孕妇应该多喝奶。 二是新型冠状病毒大爆发，提高人们的健康意识，加强顾客对奶和乳制品营养价值的认识，许多抗疫专家形成共识，即建议人们增加奶和乳制品的摄入。 在国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养饮食指导》中，通常人们建议多吃奶及其制品，特别是酸奶可以提供肠益生菌，可以多选。 因此，奶和乳制品有助于人们改善营养健康状况，增强人体抵抗力，为战胜疾病提供重要的营养支持。
乳制品是满足人体营养诉求的“完美”食品，是健康的中国，全面建设小康社会不可或缺的产业。 推进乳制品科普知识，正确吸引费用是协会的重要工作。 今年6月1日是第21个世界牛奶日，第23个全国乳品营养周。 年世界牛奶日全国乳制品营养周期间，根据协会的事业计划，协会呼吁全领域，与多个机构联合运用网络平台，以“每天乳制品营养伴一生”为宗旨，开展一系列的推广活动。
例如，为年世界牛乳日全国乳品营养周设计主题logo，在协会网站、协会公众号上发表，被地方协会和乳企业采用。 设计主题为“每天喝300g牛奶提高身体免疫力”的公益海报。 以国内外影响力大的行业权威人士为主题海报的公益形象代言人。 海报张贴在社区和商超，海报也可以在地方协会和公司进行相关活动时使用。 另外，发表了电子版海报，用于网络的普及。 另外，设计了“每天喝牛奶提高身体免疫力”的主题海报公司版，为公司的普及提供了帮助。 举行了“年世界牛奶日全国乳制品营养周”的推进活动在线启动仪式。 邀请主管部委领导、国际乳联负责人、营养界和乳业权威专家和地方协会负责人出席会议，发表精彩演说。 领域管理专家、科研机构专家、公司研发专家和网民日常吃奶，对使用乳制品过程中常见的问题进行问答。 另外，设立“世界牛奶日全国乳制品营养周”企业广告主场日。 这是奶品营养周时隔23年的创新普及形式，参加的公司有世界前列的伊利、蒙牛和地区企业品牌公司，包括液态奶、奶粉、特殊奶、奶酪的生产公司，体现了公司的广泛参与性。
另外，协会还发表了第三次《中国乳商指数调查报告书》，新华网举办了年世界牛乳日关注儿童营养健康研讨会，通过再版印刷了《乳品营养知识手册》，制作了乳文化环境保护提袋，在社区和商超等公共场所免费礼物
询问越来越多的人相关知识的方法，刘美菊因为疫情，世界牛乳日全国乳品营养周活动都改为在线，一是利用平面媒体发表参加者广泛、易懂的特点，让更多的客户及时理解活动文案 二是通过协会官网、协会微信公众平台等与相关媒体进行链接。 第三，为了引起年轻读者的关注，我们通过头条、快手、抖音、抖音视频进行游览。 那时，我们将链接嵌入协会的公众号，网民可以用公众号跳转观看活动的直播。 另外，5月末由于媒体的诱惑普及，会早期预热，让更多的读者关注我们的活动。
“并希望各地方协会和各地骨干乳制品公司在当地政府和媒体的支持下，开展丰富多彩的乳制品营养科学普及活动，通过全领域的广泛普及，认识到乳制品的营养价值，度过每天的乳制品、营养和一生。 ”刘美菊说。
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