政法:【重庆三中院】多措并举减少“舌尖上的浪费”

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据本报报道，重庆市第三中级人民法院最近向全院干部警察发行了文明食品倡导者，加强了推广诱惑，实行过程管理，严格督促检查，深入推进阻止饮食浪费的事业，减少了“舌尖浪费”。

据介绍，重庆三中院反复科学配餐，减少盐、油、糖等调味料的采用，引诱干部职员均衡做饭，减少跌倒。 规范食材采购，选定资格条件、安全健康、物美价廉、经营链完善的供应商，购买质量好、价格便宜的当地、季节性蔬菜和扶贫产品。 实行干部警察分期吃饭，实行分期炒作制，不浪费制作和食用环节。 加强接待管理，严格接待标准，严格按照接待人数和标准制作接待菜肴。 加强抽查，把饮食浪费行为纳入审计通报范围。

从今年1月到7月，本院干部人均伙食费支出同比减少8%，厨房垃圾同比减少20%。 公务饮食的接待次数、人数分别比上年下降51%、48%，公务招待费下降59.95%。

(邱光君范辉)

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