热读:拒绝餐饮浪费要从基层做起

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拒绝饮食浪费必须从基层开始(民众关注并坚决阻止饮食浪费行为( 13))

贵州省铜仁市万山区黄道乡农业服务中心的农艺师，在农村，在基层工作了30多年，深知粮食安全的重要性。

由于工作的关系，我经常向村子指导技术，和周边县的同志交流工作。 有些地方为了表达热情准备了很多菜，但经常吃不完饭就浪费了饭菜。 有一次，我带着队伍去隔壁县学习调查。 对方非常热情地招待我，安排的料理和水果等丰富，亲切地注意了接待处:“可能吃不了那么多，浪费的话太可惜了。” 调查回来后，我向公司建议:必须严格按照公务接待标准接待，机关食堂应该实行新闻饮食制度。 这两项建议都通过了。 现在我们接待来调查考察的同志，通过手机在微信群报告吃饭，食堂员工定量准备食材，不要浪费，节约价格。 不仅如此，周边区的县也积极提倡“厉行节约，反对浪费”。 碧江区乡镇工作的同志说，以前上级部门来基层检查，通常单独吃炒菜，菜多，容易浪费。 现在碧江区正在乡镇政府机关所在地摸索设立“廉政食堂”，公务接待大致在“廉政食堂”吃饭。

要拒绝浪费饮食，必须从基层开始。 公务接待是“厉行节约”不可忽视的环节，必须探索确立刚性的制度制约、严格的制度执行，抑制基层公务接待中的饮食浪费现象。

贵州省铜仁市胡世珍

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