热点:切实落实食品安全主体责任

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为了贯彻执行《食品药品监督管理总局办公厅婴幼儿配方乳粉标签显示规范和关于开展监督检查业务的通知》，加强对市婴幼儿配方乳粉生产经营者的监督管理，市场监督管理委员会从年1月初到6月中旬制定了婴幼儿配方乳粉标签显示规范

监督婴幼儿处方生产经营者的自我调查

婴幼儿配方乳粉生产公司根据法律法规和食品安全国家标准，对本公司婴幼儿配方乳粉标签进行自我检查。

首先，在产品名称方面，婴幼儿配方乳粉的标签标识必须真实准确，不要利用尺寸大小和色差误导顾客。 关于原料来源，不能采用“进口奶源”“来自海外牧场”“生态牧场”等模糊新闻。 在配伍表和营养成分表方面，其表示方法必须按照gb13432-及其他有关要求表示。 在表示复印件方面，婴幼儿配方乳粉的标签必须表示食品生产许可证编号等应记载的几个事项。 在含量的主张中，对于按照食品安全标准不能包含在产品配方中的物质，不能用“零添加”、“不含有”的字体强调。 在功能主张方面，不得明示或含有有无智育、增加抵抗力或免疫力、保护肠道等功能性表现。 请勿对标签中存在的夸张、误解或未证实的其他问题，以及标签使用“人乳化”、“母乳化”或近似用语。

婴幼儿配方乳粉经营者必须建立到货检查记录制度，检查婴幼儿配方乳粉的标签标识，保证包装的健全性，根据保证食品安全的要求储藏。 销售的进口婴幼儿配方奶粉需要中文标签。 有证书的，也必须有中文证书。 标签、证明书必须符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求，写明婴幼儿配方乳粉的原产地以及国内代理商的名称、地址、联系方法。

婴幼儿用乳粉的生产经营者必须在3月8日前严格按照要求开展自我检查，在自我检查过程中生产经营的婴幼儿用乳粉的标签标识明显是《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《食品标识管理规定》等法 婴幼儿乳粉标签的标示不符合《婴幼儿乳粉产品处方登记管理办法》等规定的要求的，食品生产经营者必须提出整改计划和方案。

婴幼儿配方奶粉的生产经营者必须在自我调查整改完成后15天内向所在地的市场监督管理部门报告相关情况。 向中国出口婴幼儿配方乳粉的国外生产公司也必须按照上述有关规定，通过中国销售代理商向代理商所在地的市场监督管理部门报告自我调查整改情况。

加大监督检查力度落实监督责任

各区市场监管局从3月9日到6月15日，根据《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《食品标识管理规定》、《婴幼儿配方乳粉产品处方登记管理办法》等法律法规和《食品安全国家标准预包装食品标签通则gb7718-2011》， 《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》( gb28050-2011 )、《食品安全国家标准预包装特殊饮食用食品标签》( gb13432-)、《食品安全国家标准婴儿用配方食品》( gb10765-2010 )、。 参照《婴幼儿配方乳粉产品处方登记管理办法》申请材料项目和要求，对婴幼儿配方乳粉的标签标注开展规范和监督检查。

各区市场监察局还以婴幼儿配方乳粉生产公司、主要从事婴幼儿配方乳粉经营业务的公司为要点检查对象，以生产婴幼儿配方乳粉的包装工厂、成品仓库、经营婴幼儿配方乳粉的百货超市、批发市场、母婴商店等为要点场所，婴幼儿配方 要点检查婴幼儿配方乳粉标签标识的产品名称、标识复印件、含量和功能主张等问题。

保持高压态势打击违法行为

全市市场监督管理系统各级执法检查部门加大婴幼儿配方乳粉标签表示执法检查的力度，生产经营的婴幼儿配方乳粉标签表示《食品安全法》《乳品质量安全监督管理条例》《食品表示管理规定》等法律法规和食品安全国家标准规定，或者不 对虚假显示婴幼儿配方奶粉生产日期、保质期等的欺诈行为，严厉打击了生产经营营养成分不符合食品安全国家标准、利用食品标签分装、伪造销售婴幼儿配方奶粉等违法行为。 对利用食品标签制作假销售假等严重违法行为，涉嫌犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。

市场监督委员会要求各区市场监管局高度重视婴幼儿配方乳粉规范和监督检查工作，精心组织和周密部署。 根据管辖区域的实际情况，制定实施方案，明确管理要点、检查措施、业务要求，积极开展监督检查工作，确保监督检查工作的实效。

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